Étape 1
Lavez le poivron et émincez-le. Faites-le revenir pendant 5 minutes dans une poêle anti adhésive bien chaude.
Voyagez sans quitter votre assiette avec ce wrap bœuf guacamole, parfait en post-training. Riche en protéines, sans lactose et inspiré de la cuisine du monde, il mêle le fondant de l’avocat à la puissance du bœuf pour un repas complet et savoureux.
1 pincée de poivre
2 wraps
1 cuillère à café d' épices tex-mex
1 pincée de sel
140g bœuf haché
1/2 citron vert
162g poivrons
0,25g avocat
527 Kcal
Lavez le poivron et émincez-le. Faites-le revenir pendant 5 minutes dans une poêle anti adhésive bien chaude.
Ajoutez le bœuf haché, le sel et le poivre. Prolongez la cuisson de 3 minutes.
Ecrasez l’avocat avec du sel, des épices et du citron vert.
Répartissez le guacamole sur deux wraps. Ajoutez le bœuf aux poivrons et roulez.
Vous pouvez accompagner chaque wrap bœuf guacamole de quelques tomates cerises.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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