Crêpes véganes au sarrasin
Vous allez adorer cette recette de crêpes véganes au sarrasin. Sans lactose, elles sont idéales pour un petit déjeuner léger et gourmand.
Ingrédients
2 cuillères à café Arôme de vanille liquide
60g Farine d'épeautre
15 g Sirop d'agave
150ml Lait d'amande
30g Farine de sarrasin
Topping
20g Chocolat noir
10g Amandes
Cuisson
5g Huile de coco
Macronutriments
581 Kcal
🥑
Lipides
22g
🍚
Glucides
79g
🍗
Protéines
16g
Préparation
Préparation
15 minutes
Cuisson
-
Repos
-
Difficulté
Facile
Étape 1
Dans un récipient, mélangez les farines, le lait, l’extrait de vanille et le sirop d’agave, puis laissez reposer la pâte une dizaine de minutes minimum.
Étape 2
Dans une poêle chaude, faites cuire vos crêpes avec un filet d’huile de coco.
Étape 3
Faites fondre du chocolat au bain marie.
Étape 4
Ajoutez le chocolat fondu et vos amandes concassées.
Vous obtenez vos crêpes véganes au sarrasin
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
