Gâteau diététique façon Cheesecake
Idéal pour des pauses gourmandes et healthy, le Gâteau diététique façon cheesecake framboise/banane comblera vos petites faims tout au long de la journée. Recette facile et sans cuisson, détaillée pas à pas pour une collation fraîche et gourmande… à vous de jouer !
Ingrédients
50g Amandes
5 dattes
2cuillère à soupe Eau
Garniture
80g framboises
50g Bananes
5g Miel
80g Skyr
Macronutriments
281 Kcal
🥑
Lipides
14g
🍚
Glucides
26g
🍗
Protéines
12g
562 Kcal
🥑
Lipides
28g
🍚
Glucides
52g
🍗
Protéines
24g
Préparation
Préparation
15 min
Cuisson
-
Repos
1h
Difficulté
Facile
Instructions
Étape 1
Mixez les amandes et les dattes avec 2 cuillères à soupe d’eau.
Étape 2
Dans deux moules en silicone ou emporte-pièces, tassez bien le mélange.
Étape 3
Mixer les framboises, la banane, le skyr, les dattes et le miel.
Étape 4
Versez au-dessus de la base.
Étape 5
Réservez au frais 1h (ou 20 minutes au congélateur pour une version express).
Vous obtenez un délicieux gâteau diététique façon Cheesecake.
Bonne dégustation !
Conseils & Tips
*Vous pouvez le conserver 1 à 2 jour(s) au frais ou au congélateur jusqu’à sa consommation. Si congelé, sortez-le 1 heure avant de le servir.
*Vous pouvez remplacer les amandes par des pistaches ou autre oléagineux de votre choix (noisettes, noix…), et les dattes par des pruneaux ou autres fruits secs.
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
