Idéal pour des pauses gourmandes et healthy, le Gâteau diététique façon cheesecake framboise/banane comblera vos petites faims tout au long de la journée. Recette facile et sans cuisson, détaillée pas à pas pour une collation fraîche et gourmande… à vous de jouer !
50g amandes
5 dattes
2 cuillères à soupe d' eau
80g framboises
50g bananes
5g miel
80g skyr
281 Kcal
562 Kcal
Mixez les amandes et les dattes avec 2 cuillères à soupe d’eau.
Dans deux moules en silicone ou emporte-pièces, tassez bien le mélange.
Mixer les framboises, la banane, le skyr, les dattes et le miel.
Versez au-dessus de la base.
Réservez au frais 1 heure (ou 20 minutes au congélateur pour une version express).
Vous obtenez un délicieux gâteau diététique façon Cheesecake.
Bonne dégustation !
*Vous pouvez le conserver 1 à 2 jour(s) au frais ou au congélateur jusqu’à sa consommation. Si congelé, sortez-le 1 heure avant de le servir.
*Vous pouvez remplacer les amandes par des pistaches ou autre oléagineux de votre choix (noisettes, noix…), et les dattes par des pruneaux ou autres fruits secs.
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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