Brownie healthy aux haricots rouges
Un brownie healthy aux haricots rouges qu’on ne sent pas, créé pour se régaler au goûter sans culpabiliser. Sans gluten ni lactose et gourmand : c’est possible de se faire plaisir !
Ingrédients
250g haricots rouges
6 cuillères à café de cacao cru non sucré
20g sucre de canne
30g miel
90ml eau
30g huile de coco
40g pépites de chocolat noir
30g amandesou noisettes
5g levure chimique
Topping
20g pépites de chocolat noir
Macronutriments
194 Kcal
🥑
Lipides
13,4g
🍚
Glucides
10,7g
🍗
Protéines
7,5g
1163,5 Kcal
🥑
Lipides
80,5g
🍚
Glucides
64,77g
🍗
Protéines
45g
Préparation
Préparation
10 minutes
Cuisson
35 minutes
Repos
-
Difficulté
Facile
Cette recette donne 6 parts. Vous pouvez en consommer 1 par collation.
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un hachoir, mettez les haricots rouges, les noisettes, les amandes, le chocolat noir en morceaux, le cacao, le sucre de canne, le miel, l’huile de coco, l’eau et la levure. Hachez le tout.
Étape 3
Versez la préparation dans un moule à gâteaux de forme ronde.
Étape 4
Ajoutez les pépites de chocolat au-dessus de la préparation pour plus de gourmandise.
Étape 5
Enfournez 35 minutes environ à 180°C. (Vérifiez la cuisson et ajustez selon vos préférences : fondants ou moelleux).
Étape 6
Découpez et servez le brownie healthy aux haricots rouges.
Bonne dégustation !
Conseils & Tips :
Vous pouvez remplacer le sucre de canne par du sucre vanillé.
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
