Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Léger et parfumé, ce cake au citron et graines de chia est la collation idéale pour faire le plein d’énergie tout en douceur. Végétarien, sans lactose et sans gluten, il mêle moelleux, fraîcheur acidulée et croquant subtil dans chaque bouchée.
1 citron jaune
4g levure chimique
140g poudre d'amandes
45g miel
80g compote de pommes
10g graines de chia
3 oeufs
214 Kcal
1284 Kcal
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pour le citron, ajoutez le jus et le zeste.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Enfournez environ 35 minutes.
Vous obtenez votre cake au citron et graines de chia.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
Vous souhaitez parler de la plateforme Grity dans votre presse ou alors vous souhaitez créer un partenariat ?
Contactez nous, un membre de l’équipe traitera votre demande.
