Granola bowl thé matcha

Goûter 🍫 Petit-déjeuner Recettes d'Hiver
Granola bowl thé matcha

Le Thé Matcha est à l’honneur avec notre granola bowl thé matcha ! Conçue par une diététicienne, cette recette facile, riche et équilibrée est délicieuse et parfaite pour un petit-déjeuner ou brunch gourmand !

Ingrédients

Portion: 1 personne
flocon d'avoine

30g Flocons d'avoine

amande

5g amandes

noisette

5g noisettes

miel

1,5 cuillère à soupe de mieldont 0,5g pour le granola

skyr

250g skyr

thé matcha

1 pincée de thé matcha

Topping

fraise

50g fraises

banane

50g bananes

kiwi

50g kiwis

graine de chia

5g graines de chia

Macronutriments

458 Kcal

🥑

Lipides

9g

🍚

Glucides

61g

🍗

Protéines

33g

Préparation

Préparation

10 minutes

Cuisson

25 minutes

Repos

-

Difficulté

Facile

Étape 1

Préchauffez le four à 180 °C.

Étape 2
fromage blanc
thé matcha
miel

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le thé matcha et une cuillère à soupe de miel jusqu’à obtenir une texture homogène.

Étape 3
amande
noisette

Concassez les amandes et les noisettes grossièrement.

Étape 4
amande
noisette
miel
flocon d'avoine

Dans un autre bol, mélangez les amandes, les noisettes, une demi-cuillère à soupe de miel et les flocons d’avoine pour préparer votre granola.

Étape 5

Répartissez le granola sur une feuille de papier cuisson préalablement placée sur une plaque. Placez le au four pendant 25 minutes à 180°C. N’hésitez pas à le mélanger au bout d’une dizaine de minutes.

Étape 6

Une fois cuis versez votre granola sur votre préparation de fromage blanc.

Étape 7
fraise
banane
kiwi

Ajoutez les toppings de votre choix.

Étape 8
graine de chia

Saupoudrez l’ensemble de graines de chia pour une touche finale.

Vous obtenez le savoureux granola bowl thé matcha.

 

Bonne dégustation !

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.