Granola bowl thé matcha
Le Thé Matcha est à l’honneur avec notre granola bowl thé matcha ! Conçue par une diététicienne, cette recette facile, riche et équilibrée est délicieuse et parfaite pour un petit-déjeuner ou brunch gourmand !
Ingrédients
30g Flocons d'avoine
5g amandes
5g noisettes
1,5 cuillère à soupe de mieldont 0,5g pour le granola
250g skyr
1 pincée de thé matcha
Topping
50g fraises
50g bananes
50g kiwis
5g graines de chia
Macronutriments
458 Kcal
🥑
Lipides
9g
🍚
Glucides
61g
🍗
Protéines
33g
Préparation
Préparation
10 minutes
Cuisson
25 minutes
Repos
-
Difficulté
Facile
Étape 1
Préchauffez le four à 180 °C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le thé matcha et une cuillère à soupe de miel jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 3
Concassez les amandes et les noisettes grossièrement.
Étape 4
Dans un autre bol, mélangez les amandes, les noisettes, une demi-cuillère à soupe de miel et les flocons d’avoine pour préparer votre granola.
Étape 5
Répartissez le granola sur une feuille de papier cuisson préalablement placée sur une plaque. Placez le au four pendant 25 minutes à 180°C. N’hésitez pas à le mélanger au bout d’une dizaine de minutes.
Étape 6
Une fois cuis versez votre granola sur votre préparation de fromage blanc.
Étape 7
Ajoutez les toppings de votre choix.
Étape 8
Saupoudrez l’ensemble de graines de chia pour une touche finale.
Vous obtenez le savoureux granola bowl thé matcha.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
