Vous allez adorer cette recette de crêpes véganes au sarrasin. Sans lactose, elles sont idéales pour un petit déjeuner léger et gourmand.
2 cuillères à café d' arôme de vanille liquide
60g farine d'épeautre
15 g sirop d'agave
150ml lait d'amande
30g farine de sarrasin
20g chocolat noir
10g amandes
5g huile de coco
581 Kcal
Dans un récipient, mélangez les farines, le lait, l’extrait de vanille et le sirop d’agave, puis laissez reposer la pâte une dizaine de minutes minimum.
Dans une poêle chaude, faites cuire vos crêpes avec un filet d’huile de coco.
Faites fondre du chocolat au bain marie.
Ajoutez le chocolat fondu et vos amandes concassées.
Vous obtenez vos crêpes véganes au sarrasin
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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