Étape 1
Dans une poêle, faites cuire le poulet avec un filet d’huile d’olive.
Ce sauté de nouilles chinoises au poulet et légumes ravira petits et grands pour des repas post training, sans gluten et sans lactose !
1 cuillère à café d' huile d'olive
1 cuillère à café de sauce Nuoc Mam
100g blanc de poulet
1 cuillère à soupe d' épices Thaï
1 pincée de gingembre en poudre
sel
poivre
70g nouilles de riz
50g oignons
40g poivron Rouge
40g poivron Vert
40g carotte
sauce tamari
asperge Facultatif
graines de sésame
herbes fraiches
tomates cerises Facultatif
520 Kcal
Dans une poêle, faites cuire le poulet avec un filet d’huile d’olive.
Ajoutez le nuoc-mâm, le sel, le poivre et le gingembre. Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, puis réservez.
Dans la même poêle, faites revenir les oignons, les poivrons et les carottes finement coupés. Ajoutez la sauce soja, les épices thaï et le bouillon.
Ajoutez le poulet, les asperges et les nouilles chinoises au mélange, puis laissez mariner quelques minutes en mélangeant bien.
Servez chaud, saupoudrez de graines de sésame et d’herbes fraîches sur vos nouilles chinoises au poulet et légumes.
Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tomates cerises.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
Vous souhaitez parler de la plateforme Grity dans votre presse ou alors vous souhaitez créer un partenariat ?
Contactez nous, un membre de l’équipe traitera votre demande.
