Brownie healthy aux haricots rouges

GoûterSans glutenSans lactoseVégétarien
Brownie healthy aux haricots rouges

Un brownie healthy aux haricots rouges qu’on ne sent pas, créé pour se régaler au goûter sans culpabiliser. Sans gluten ni lactose et gourmand : c’est possible de se faire plaisir !

Ingrédients

Portion : 6
haricot rouge

250g haricots rouges

cacao cru non sucré

6 cuillères à café de cacao cru non sucré

sucre de canne

20g sucre de canne

miel

30g miel

eau

90ml eau

huile de coco

30g huile de coco

Pépite de chocolat noir

40g pépites de chocolat noir

amande

30g amandes ou noisettes

levure chimique

5g levure chimique

Topping

Pépite de chocolat noir

20g pépites de chocolat noir

Macronutriments

194 Kcal

🥑
Lipides
13,4g
🍚
Glucides
10,7g
🍗
Protéines
7,5g

1163,5 Kcal

🥑
Lipides
80,5g
🍚
Glucides
64,77g
🍗
Protéines
45g

Préparation

Préparation
10 minutes
Cuisson
35 minutes
Repos
/
Difficulté
Facile

Cette recette donne 6 parts. Vous pouvez en consommer 1 par collation.

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2
haricot rouge
amande
chocolat noir
cacao cru non sucré
sucre de canne
miel
huile de coco
eau
levure chimique

Dans un hachoir, mettez les haricots rouges, les noisettes, les amandes, le chocolat noir en morceaux, le cacao, le sucre de canne, le miel, l’huile de coco, l’eau et la levure. Hachez le tout.

Étape 3

Versez la préparation dans un moule à gâteaux de forme ronde.

Étape 4
Pépite de chocolat noir

Ajoutez les pépites de chocolat au-dessus de la préparation pour plus de gourmandise.

Étape 5

Enfournez 35 minutes environ à 180°C. (Vérifiez la cuisson et ajustez selon vos préférences : fondants ou moelleux).

Étape 6

Découpez et servez le brownie healthy aux haricots rouges.

 

Bonne dégustation !

Conseils & Tips :

Vous pouvez remplacer le sucre de canne par du sucre vanillé.

Brownie healthy aux haricots rouges

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.

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