Glace aux fruits maison et protéinée

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Glace aux fruits maison et protéinée

La glace aux fruits est une délicieuse manière de se faire plaisir en été tout en choisissant des collations saines. Cette recette fruitée est adaptable à l’infini avec tous les fruits que l’on aime, pour des goûters légers et sans culpabilité.

Ingrédients

Portion: 2 parts
banane

2 bananescongelées

fruit rouge

150g fruits rougescongelés

miel

1 cuillère à soupe de miel

arôme de vanille liquide

1 cuillère à soupe d' arôme de vanille liquide

whey vanille

15g whey vanille

fromage blanc

90g fromage blanc

Topping

chocolat noir

Quelques carrés de chocolat noir

amande

Quelques amandes

Préparation

Préparation

15 minutes

Cuisson

-

Repos

2 heures

Difficulté

Facile

Étape 1
banane
fruit rouge
fromage blanc
miel
arôme de vanille liquide
whey vanille

Mettez dans un mixeur les morceaux de banane, les fruits rouges, le fromage blanc, le miel, l’extrait de vanille, le whey de vanille et mixez le tout.

Étape 2

Versez le mélange dans un plat et placez-le 2 heures au congélateur.

Étape 3

Sortez le mélange glacé du congélateur, faites vos boules de glace grâce à une cuillère spéciale et placez-les dans une coupelle à dessert.

Étape 4
chocolat noir
amande

Pour plus de gourmandise, ajoutez du chocolat noir fondu et des amandes éfilées.

 

Bonne dégustation !

Conseils & Tips

*Vous pouvez également décorer la glace avec des morceaux de fruits.

*Conservez-la au congélateur, comme une crème glacée.

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.