Poke Bowl Poulet Sauce Soja Caramélisé
Découvrez ce Poke Bowl poulet sauce soja caramélisée, une recette rapide, facile et saine pour un déjeuner équilibré. Personnalisez-la en ajoutant vos légumes préférés selon vos envies du moment. Suivez notre guide étape par étape et laissez-vous séduire !
Ingrédients
130g blanc de poulet
2 cuillères à soupe de sauce soja salée
1 cuillère à soupe de miel
poivre
60g riz basmati
Quelques fèves edamame
1 carotte
1 concombre
1 mangue
1 pincée d' ail en poudre
1 pincée de gingembre en poudre
Topping
Quelques graines de sésame
1 pincée d' herbes fraiches
Macronutriments
549 Kcal
🥑
Lipides
7g
🍚
Glucides
79g
🍗
Protéines
43g
Préparation
Préparation
30 minutes
Cuisson
20 minutes
Repos
30 minutes
Difficulté
Facile
Étape 1
Coupez le poulet en dés et mettez-les dans un bol. Pour votre marinade, ajoutez au poulet la sauce soja, le miel, l’ail en poudre, le gingembre et le poivre.
Étape 2
Versez dans une poêle chaude le mélange avec le poulet et faites-le revenir pendant quelques minutes.
Étape 3
Faites cuire votre riz en suivant les recommandations du paquet puis versez-le dans une assiette.
Étape 4
Ajoutez le poulet cuit, des fèves, des morceaux de mangue, de carotte et de concombre.
Étape 5
Assaisonnez pour finir avec des herbes fraîches et des graines de sésames.
Bonne dégustation !
Conseils & Tips
*Vous pouvez ajouter les herbes aromatiques que vous souhaitez.
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
