Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Goûtez à la délicieuse simplicité de la recette Muffin Peanut Butter ! Avec leur texture moelleuse et leur saveur riche, ces muffins sont l’encas parfait pour une pause sucrée saine. Découvrez la recette gourmande et savoureuse des muffins, détaillée pas à pas.
2 bananes
100g farine de riz
2 oeufs
1 blanc oeuf
100g fromage blanc
2 cuillères à soupe beurre de cacahuètes
2 cuillères à soupe miel
1/2 cuillère à café levure chimique
1 filet de beurre de cacahuètes
1 pincée de poudre de pistaches
167 Kcal
1004 Kcal
Préchauffez le four à 180°C.
Mixez les bananes ou écrasez-les à l’aide d’une fourchette.
Dans un bol mélangez la farine, les œufs, la banane en purée, le fromage blanc, la levure chimique, le miel et le peanut butter.
Versez la préparation dans les moules à muffin.
Enfournez environ 25 minutes.
Une fois prêts, nappez les muffins d’un filet de peanut butter et de pistaches concassées.
Profitez de vos muffins peanut butter !
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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