Bowlcake cœur façon Kinder Délice®

Sans gluten Sans lactose Végétarien
Bowlcake cœur façon Kinder Délice®

Comment résister à ce Bowlcake cœur façon Kinder Délice® ? En couple, entre amis ou en solo, faites-vous plaisir avec cette recette végétarienne, sans gluten et sans lactose.

Ingrédients

Portion: 1 personne
Farine de riz

20g Farine de riz

Levure chimique

0,25sachet Levure chimique

Crème de coco

50ml Crème de coco

Œuf

1 Œuf

Sucre vanillé

2sachets Sucre vanillé

Whey chocolat

20g Whey chocolat

Cacao cru non sucré

50g Cacao cru non sucré

Compote de pommes

40g Compote de pommes

Macronutriments

415 Kcal

🥑

Lipides

22g

🍚

Glucides

27g

🍗

Protéines

28g

Préparation

Préparation

20 minutes

Cuisson

12 à 15 minutes

Repos

-

Difficulté

Facile

Faites votre compote vous même ! Retrouvez notre recette de compote de pommes à la vanille maison dans l'onglet "Fait maison" de l'application FIIT FIGHT FOREVER.

Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire).

Étape 1
Crème de coco
Sucre vanillé

Montez la crème de coco bien froide en chantilly bien ferme à l’aide d’un robot en y incorporant la moitié du sucre vanillé. Réservez au frais.

Étape 2
Œuf
Compote de pommes
Whey chocolat
Farine de riz
Cacao cru non sucré
Sucre vanillé

Mélangez dans votre bol l’œuf battu, la compote, la whey, la farine de riz, le cacao, la levure chimique et le restant de sucre.

Étape 3

Faites cuire au micro-ondes 4 fois 30 secondes en laissant quelques secondes de repos à chaque fois (vous pouvez également le faire cuire dans un petit moule en silicone au four pendant 12 à 15 minutes à 180°C).

Étape 4

Démoulez et coupez horizontalement le gâteau en deux.

Étape 5

Garnissez-le de chantilly et refermez.

Étape 6
Chocolat noir

Nappez de chocolat noir fondu sur le dessus.

Vous obtenez votre Bowlcake cœur façon Kinder Délice®.

 

Bonne dégustation !

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.