Étape 1
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet, puis égouttez-les et réservez.
Découvrez la recette healthy façon “Marry Me Chicken”. Simple, délicieux et réconfortant, ce plat fera le bonheur de tous les amateurs de poulet.
2 blancs de poulet
40g farine de riz
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à soupe d' huile d'olive
200g crème de soja
150ml bouillon de légumes 1/3 cube au choix
sel
poivre
50g mozzarelle
100g poivron rouge
1 oignon
1 ail
1,5 cuillère à soupe d' origan ou autres épices italiennes
persil frais persil plat ou choux kale pour encore plus de vertus
60g pâtes semi-complète par personne
524 Kcal
1048 Kcal
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet, puis égouttez-les et réservez.
Dans un plat ou une grande assiette, mélangez la farine et le paprika.
Roulez les blancs de poulet dans le mélange de farine et de paprika.
Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
Réservez les blancs de poulet.
Dans la même poêle, faites revenir les oignons et l’ail, puis ajoutez la crème de soja, le poivron, l’origan, le sel et le poivre.
Ajoutez le bouillon et le fromage blanc, puis laissez cuire en remuant régulièrement.
En fin de cuisson, ajoutez les blancs de poulet dans la sauce et mélangez bien.
Parsemez de persil frais et vous obtenez votre recette healthy façon “Marry Me Chicken”.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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