Recette du Big Mac® healthy maison avec sa sauce exceptionnelle ! Plat idéal autour d’un entraînement, pour refaire le plein d’énergie avec des nutriments de qualité ! Faites-vous plaisir avec cette recette facile, détaillée pas à pas. À vous de jouer !
2+1 pains à hamburger
2 Steaks hachés 5%
1 tranche de cheddar
salade
40g oignons
cornichons
1/2 cuillère à café d' huile d'olive
1/2 cuillère à soupe de mayonnaise
1/2 cuillère à café de moutarde
1/2 oignon
1/2 ail
1/2 cornichon
1/2 cuillère à café de paprika
916 Kcal
Passez les pain burger au four en mode grill jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Pendant ce temps, lavez et coupez finement la laitue, l’oignon, et les cornichons. Réservez.
Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, l’oignon, l’ail, les cornichons et le paprika. Réservez.
Dans une poêle, faites cuire vos steaks hachés avec un filet d’huile d’olive.
Montez le Big Mac® healthy maison en déposant successivement sur le premier pain : la sauce, les oignons, la laitue, la tranche de cheddar, le premier steak, le second pain, puis à nouveau la sauce, quelques oignons, la laitue, les cornichons tranchés, le second steak et le bun du dessus pour finir.
Bonne dégustation !
*En accompagnement, optez pour une salade et quelques tomates, le burger vous apporte suffisamment de glucides pour ce repas.
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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