Bœuf à la coréenne
Relevez vos repas avec ce bœuf à la coréenne, tendre et savoureux, nappé d’une sauce légèrement épicée. Low-carb, sans lactose et inspiré de la cuisine du monde, il combine équilibre nutritionnel et explosion de saveurs en toute simplicité.
Ingrédients
80g Oignons rouges
1 gousse d' ail
1 cebette
180g poivrons
1 pincée poivre
60g haricots rougescuits
5ml huile de sésame
1 pincée sel
120g bœuf haché
16ml sauce soja sucrée
3g graines de sésame
Macronutriments
416 Kcal
🥑
Lipides
15g
🍚
Glucides
31g
🍗
Protéines
40g
Préparation
Préparation
15 minutes
Cuisson
10 minutes
Repos
-
Difficulté
Facile
Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)
Étape 1
Lavez le poivron et émincez-le. Emincez l’oignon et faites-les revenir dans l’huile pendant 5 minutes.
Étape 2
Ajoutez le bœuf haché, les haricots rouges, la sauce soja, l’ail, le sel et le poivre. Prolongez la cuisson de 5 minutes.
Étape 3
Dressez éventuellement avec une cebette ciselée et des graines de sésame.
Vous obtenez votre bœuf à la coréenne.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
