Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
C’est la gourmandise saine absolue : un granola pim’s framboise au goût généreux. Pour égayer toute vos collations ou les goûtés de vos enfants et faire de celles-ci des véritables moments de plaisir. Une gourmandise saine et une recette très simple à réaliser.
100g Flocons d'avoine
25g whey vanille
40g amandes
1 banane
150g framboises
40g farine de riz
1 cuillère à soupe de miel
chocolat noir fondu
217 Kcal
1303 Kcal
Préchauffez le four à 180°C.
Dans le bol de votre robot ou dans un grand saladier, mélangez la banane écrasée, les flocons d’avoine, les amandes ou noisettes ainsi que la whey vanille jusqu’à l’obtention d’une préparation globale homogène.
Répartissez dans 6 moules à muffins et tassez bien à l’aide d’une petite cuillère. Vous devez obtenir des petites caisses.
Dans un petit bol, faîtes chauffer 2 minutes les framboises au micro-ondes.
Après passage au micro-ondes, ajoutez dans votre bol de framboise le miel ainsi que la farine de riz puis mélangez pour obtenir une purée.
Garnissez vos cups avec ce mélange en petite quantité pour chaque granola.
Enfournez et faîtes cuire 15 min à 180°C.
Après cuisson, faîtes fondre le chocolat noir au bain-marie sans matière grasse et répartissez-le sur le dessus.
Laissez refroidir et durcir le chocolat au frigo.
Il ne vous reste plus qu’à déguster ce délicieux granola pim’s framboise !
Bonne dégustation !
*Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises ou des myrtilles par exemple.
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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