Glace healthy aux fruits

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Glace healthy aux fruits

Cette glace healthy aux fruits est la pause gourmande parfaite de l’été : saine, facile à préparer et délicieusement rafraîchissante.

Avec sa texture légère et son goût fruité, elle est idéale pour se faire plaisir tout en se désaltérant quand le thermomètre grimpe ! À savourer sans modération…

Ingrédients

Portion: 9 glaces
fruit rouge

150g fruits rouges

miel

30g miel

whey vanille

50g whey vanille

mangue

250g mangue

chocolat noir

30g chocolat noir

Macronutriments

152 Kcal

🥑

Lipides

3g

🍚

Glucides

19g

🍗

Protéines

12g

608 Kcal

🥑

Lipides

13g

🍚

Glucides

75g

🍗

Protéines

46g

Préparation

Préparation

20 minutes

Cuisson

-

Repos

2 heures

Difficulté

Facile

Cette recette donne 9 glaces. Vous pouvez en consommer 2 par collation.

Étape 1
fruit rouge
whey vanille
miel

Mixez les fruits rouges, la moitié de la whey et la moitié du miel.

Étape 2

Versez la préparation dans les moules à glace.

Étape 3
mangue
miel
whey vanille

Mixez la mangue, le reste du miel et de la whey.

Étape 4

Versez la préparation par-dessus la première préparation.

Étape 5

Plantez les petits bâtonnets.

Étape 6

Congelez pendant 3/4h au congélateur.

Étape 7
chocolat noir

Faites fondre votre chocolat au micro-onde (ou au bain marie).

Étape 8

Enrobez le bout des glaces de chocolat, et replacez au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.

 

Bonne dégustation !

Conseils & Tips :

* Remplacez les fruits rouges, le melon ou la mangue par le mélange de fruits que vous aimez.

* Si vous avez du mal à démouler vos glaces, passez rapidement le moule sous l’eau chaude.

Thibault Geoffray

Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.

Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.