Étape 1
Faites cuire les spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante.
* Vous pouvez aussi couper les courgettes en rondelles pour plus de facilité.
Offrez-vous un repas savoureux et équilibré avec ces spaghettis avec courgettes et crevettes, relevés d’une touche de curry. Parfait en post-training, ce plat sans lactose allie énergie, légèreté et épices pour une assiette qui fait du bien.
60ml lait de coco
5g huile de coco
1 pincée de poivre
1 cuillère à café de curry
1 pincée de sel
60g Spaghettis
1/2 citron vert
200g courgettes
130g crevettes
3g graines de sésame
542 Kcal
Faites cuire les spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante.
Lavez vos courgettes, puis taillez-les en tagliatelles ou en spaghettis à l’aide d’une mandoline.
Faites cuire les crevettes dans le lait de coco, l’huile de coco avec le curry, le sel et le poivre 2 à 3 minutes.
Dressez dans l’assiette les spaghettis, les spaghettis de courgette au lait de coco et les crevettes.
Ajoutez des graines de sésame et le zeste d’un demi citron vert.
Vous obtenez vos spaghettis avec courgettes et crevettes.
Bonne dégustation !
* Vous pouvez aussi couper les courgettes en rondelles pour plus de facilité.
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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