La glace façon Magnum® est une collation simple à réaliser ! Sa texture et son topping en font un goûter occasionnel réconfortant. cet encas riche permet de se faire plaisir pour pallier aux fortes chaleurs. Suivez cette recette gourmande pour un moment de dégustation sucrée !
2 bananes
200g fromage blanc
1 cuillère à soupe de miel
30g whey vanille
50g beurre de cacahuètes
200g chocolat noir
50g amandes
Mettez dans un mixeur les bananes, le miel, le fromage blanc, le whey vanille, le beurre de cacahuète et mixer le tout.
Verser la préparation dans 6 moules à glace en ajoutant les bâtonnets de glace en haut du moule.
Placez les moules dans le congélateur pendant 2 heures environ puis démoulez.
Préparez dans un bol votre topping chocolat fondu avec des amandes concassées et mélangez.
Trempez les glaces dans le mélange topping pour plus de gourmandise et les replacez ensuite quelques minutes au congélateur pour que le chocolat accroche bien.
Bonne dégustation !
*Vous pouvez en consommer 1 par collation occasionnellement car c’est assez riche.
*Vous pouvez remplacer le skyr ou fromage blanc par un yaourt végétal.
*Remplacez le beurre de cacahuètes par de la purée d’amande et la banane par des fruits rouges congelés.
*Si vous avez du mal à démouler vos glaces, passez rapidement le moule sous l’eau chaude.
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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