Étape 1
Faites cuire les gnocchis en suivant les indications du paquet.
Pour les amoureux de gourmandise crémeuse. Simple et rapide, cette recette de gnocchi saumon à la crème est parfaite pour votre plat en sauce du week-end. Manger plus sainement mais sans se restreindre c’est la promesse !
140g gnocchis de pomme de terre
sel
poivre
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
2 tranches de saumon fumé
1 gousse d' ail
1 cuillère à café d' huile d'olive
100g crème de soja
1 cuillère à café de curry
ciboulette fraîche
614 Kcal
Faites cuire les gnocchis en suivant les indications du paquet.
Faites revenir l’ail dans l’huile d’olive et la crème de soja. Puis ajoutez le coulis de tomates, le sel, le poivre et le curry. Mélangez le tout.
Coupez le saumon fumé en morceaux.
Une fois les gnocchis cuits, ajoutez-les dans la préparation crémeuse avec le saumon coupé. Mélangez à nouveau le tout.
Servez le plat de gnocchi saumon à la crème dans une assiette et saupoudrez de ciboulette ciselée.
Bonne dégustation !
*Faites vos gnocchis vous même ! Retrouvez notre recette de gnocchis maison dans l’onglet « Fait maison » de l’application GRITY.
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
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