Poulet caramélisé aux noix de cajou
Savourez l’intensité de ce poulet caramélisé aux noix de cajou, un classique revisité pour le post-training. Sans lactose et inspiré de la cuisine du monde, il mêle croquant, douceur et protéines pour un repas complet, équilibré et plein de caractère.
Ingrédients
200g haricots verts
100g blanc de poulet
1 pincée de poivre
5ml huile de sésame
1 pincée de sel
15ml sauce soja salée
60g riz basmati
15g miel
10g noix de cajou non salées
3g graines de sésame
Macronutriments
540 Kcal
🥑
Lipides
13g
🍚
Glucides
69g
🍗
Protéines
36g
Préparation
Préparation
20 minutes
Cuisson
10 minutes
Repos
-
Difficulté
Moyenne
Les ingrédients possèdent des valeurs pesées crues (sauf indication contraire)
Étape 1
Faites revenir le blanc de poulet coupé en dés dans l’huile de sésame pendant 8 minutes.
Étape 2
Ajoutez le miel, la sauce soja, les noix de cajou, le sel, le poivre et faites caraméliser 3 à 4 minutes.
Étape 3
Servez avec les haricots verts et le riz basmati.
Étape 4
Ajoutez des graines de sésame.
Vous obtenez votre poulet caramélisé aux noix de cajou.
Bonne dégustation !
Thibault Geoffray
Thibault Geoffray, star du coaching sportif sur Instagram depuis 7 ans, est le pionnier de la démocratisation du fitness en France.
Reconnu comme étant la référence de la transformation physique grâce à sa méthode alliant nutrition healthy et sport, il intervient à la télévision et est auteur des livres « mes recettes healthy 1,2 et 3 », vendus à plus de 600 000 exemplaires. À ce jour, sa méthode a permis à plus de 200 000 personnes de se transformer.
